martes, 10 de marzo de 2009

Ensalada Mangermen

1 pieza mango atanulfo o manila
2 tazas de alfalfa germinada
1 cucharada de aderezo tipo cesar cremoso

Energía: 155 gr.
Proteína: 3.5 gr.
Lípidos: 6.65 gr
Carbohidratos: 16.8 gr.

Preparacion:
Desinfectar la alfalfa, lavar el mango y partirlo en cuadritos sin cascara. Poner la alfalfa en un plato y sobre esta los cuadritos de mango y el aderezo.

2 comentarios:

Unknown dijo...

práctico rápido y nutritivo. Una maner amuy facil de introducir nuevos alimentos a la dieta de mis hijos que son muy especiales para la comida y esta receta les encantó

Unknown dijo...

sencilla y rápida, la complementé con queso, también me gustarían recetas de champíñones en otras presentaciones que no sean cocidos porque a mis hijos no les gustan cocidos o fritos, gracias marcela